Ottimade spiralne mesilice za testo mogu biti sa fiknom ili pomerajućom glavom. Spiralna mesilica je idealna oprema za picerije, pekare a mesilice manjih kapaciteta mogu koristiti i porodice u domaćinstvu.
Poseban oblik spirale omogućava dobijanje savršeno izmešanog testa za nekoliko minuta. Posuda, spirala, centralni stub i zaštitna rešetka su napravljeni od nerđajućeg čelika.
Mešalice su različitih kapaciteta od 7, 10, 16, 22, 32, 41, 48 i 60 litara, sa jednofaznim ili trofaznim motorom a na zahtev mogu biti sa dve brzine ukoliko je u pitanju trofazni motor.
U ponudi su mešalice sa vertikalnom spiralom i sa kružnom spiralom iz IMF-ITF serije.
Postoje i modeli iz serije H2O sa funkcijom „povećane brzine“ koji pripremaju savršeno umešano testo sa procentom hidratacije do 85%. Ovi modeli su idealni za picerije i pekare.
