Ukoliko želite da formirate idealno testo za pizzu bez razlike u bilo kom delu koristite pizza prese. Pica prese olakšavaju pripremu kada su u pitanju serije i velike količine gde priprema postaje veoma jednostavna i efikasna sa visokim ritmom proizvodnje, uštedom vremena i kvalifikovane radne snage.
Pizza preese omogućavaju precizno formiranje testa prečnika 33 ili 45cm stvarajući tradicionalni obod oko pice zahvaljujući posebnom obliku donje ploče.
Ručka za podešavanje omogućava promenu debljine testa.