Profesionalne Tecnoinox parnokonvekcijske peći kombinuju tradiciju i tehnologiju kao savršen spoj za kuvare koji traže napredne i pouzdane a istovremeno jednostavne i precizne alate za kuvanje.
Tecnoinox peći su idealno rešenje za kuvare koji zahtevaju maksimalnu ličnu kontrolu parametara kuvanja a daju odlične rezultate. Preporučuju se kako za restorane i velike centre za kuvanje tako i za snack barove, kafeterije, mesare, pekare ili maloprodajne objekte koji nude gotova jela iz sopstvene proizvodnje.
Sve Tenoinox pećnice su dizajnirane tako da budu lagane za upotrebu kako u digitalnim verzijama tako i u ručnim mehaničkim verzijama.
Na raspolaganju su peći sa digitalnom ili ručnom kontrolom i to: Tecnocombi, Tecnobake i Tecnodual modeli.
Tecnobake- je dizajnirana za pekare i nudi odličnu kontrolu kako bi se postigli ujednačeni krajnji rezultati a to je ravnomerno pečenje. Dimenzije plehova su 600×400 a razmak od 85mm obezbeđuje efikasnost i ujednačenost u pečenju.
