Toplovodne kupke su namenjene za čuvanje toplote hrane ispod 100 C a mogu se koristiti i za izuzetno delikatno kuvanje na niskim temperaturama. Izrađuju se u električnoj i plinskoj varijanti, kao top elementi ili na postoljima. Zagrevaju se preko oklopnih grejnih elemenata smeštenih izvan kade. Takođe su opremljene termostatom za podešavanje.
Kapacitet jednodelne toplovodne kupke u liniji 900 je 1xGN 1/3+1xGN1/1. Postoji i dvodelna verzija.