Jedna od prvih mašina koju je Fimar proizveo je mašina za mlevenje mesa. U ponudi su mašine različitih kapaciteta tako da se mogu zadovoljiti potrebe i u restoranima koji imaju sektor prerade mesnih proizvoda a postoje i uređaji adekvatnih kapaciteta za mesnu indutriju.
Preporučujemo modele gde su kućište i unutrašnji delovi izrađeni od nerđajućeg čelika AISI 304. U pitanju je uklonjiva jedinica za mlevenje izrađena u skladu sa HACCP standardima, zatim uređaj je opremljen sistemom sa rešetkom od nerđajućeg čelika različitih prečnika i nožem od nerđajućeg čelika sa samooštrenjem.
Postoje modeli gde su u pitanju samo mašine za mlevenje mesa a postoji i kombinacija, mašine za mlevenje mesa sa priključkom za rendanje. Deo za rendanje karakteriše ulaz od poliranog aluminijuma, valjak od nerđajućeg čelika, donja zaštitna rešetka i mikroprekidač na guraču za rende.
Specifikacija proizvoda:
Snaga: 1,1 kW
Satna proizvodnja mlevenja mesa (Kg/h): 150÷250 Kg/h