Lainox COMPACT NABOO RELOADED COEN061R
Preuzmi katalogNaboo peći su visokosofisticirane parnokonvekcijske peći za Vaš restoran. Sa njima nemate ograničenja u brzini, efikasnosti, povezanosti, robusnosti, veličini, fleksibilnosti i snazi.
Ukoliko želite da uštedite vreme a da postignete vrhunske rezultate ove peći su pravi izbor za vas.
Uz pomoć njih ćete lako u svom restoranu roštiljati, peći, pržiti i kuvati na pari.
Uz odgovarajuće dodatke koje bi prilagodili Vašim potrebama možete postići sve što je potrebno jednom uspešnom šefu i restoranu.
Dimenzije (ŠxDxV): 510x800x880 mm
Kapacitet: 6xGN 1/1, razmak 60mm
Snaga: 7,75kW; 3N-400V
Električna peć sa direktnom parom
Touch screen ekran za upravljanje
Interaktivno automatsko kuvanje
Tri načina pripreme: konvekcija od 30°C do 300°C, para od 30°C do 130°C,
kombinacija konvekcija + para od 30°C do 300°C.
Noćno kuvanje, just in time model, multilevel model, autoklima, fast dry itd.
